Temporada de nabiza – lección de EGB

Aquí va uno de esos post para enseñar a nuestros hijos, cosas básicas que como buen gallego tiene que aprender, y es que como el dicho dice nabo, nabiza e grelo son a “trinidade do galego”. En plena estación otoñal comienza la temporada de nabiza, verdura gallega por excelencia de nuestra tierra.  “Do nabo sae […]

Hoy a comer bien DiaInternacionalDelChef

Y para celebrar el # DiaInternacionalDelChef os dejamos una receta diferente para hacer el repollo: “Lasaña de repollo y calabaza” ¿que os parece? sin duda así conseguirás que los más pequeños de la casa coman verduras y estén sanos. Probarla y contarnos que os parece. INGREDIENTES: Bechamel (mejor casera) Repollo 1kg de calabaza Unas cucharadas de aceite […]

Donamos 800 kilos de patatas al Banco de Alimentos Rías Altas

Lo hemos vuelto a hacer, seguimos colaborando con organismos e instituciones de carácter social y próximos a nuestro entorno, porque creemos que con un poquito se puede hacer mucho. Así que la semana pasada hicimos una donación de 800 kilos de patatas al Banco de Alimentos Rías Altas (Balrial).

Así semillamos, así, así

Estrenamos maquinaria en Covas Vegetal, hace 15 días nos hicimos con esta super máquina para semillar las nabizas, antes lo hacíamos a mano pero ahora disponemos de 7 hectáreas y es una tarea imposible. Estamos encantados con ella y la verdad…semillar con ese paisaje de playas de fondo !no nos cuesta nada!

Ya puedes hacer tu reserva de patatas para guardar

La semana que viene, si el tiempo nos lo permite, empezaremos con la recogida de patatas para guardar. Esas sabrosas patatas que podemos almacenar en casa con la seguridad de que nos van a durar mucho tiempo. Para que no te quedes sin las tuyas, podrás reservar antes de la recogida los kilos que te […]

Donamos 1000 Kilos de patatas al Banco de Alimentos Rías Altas

A principios de agosto en Covas Vegetal hicimos una donación de 1.000 kilos de patatas al Banco de Alimentos Rías Altas (Balrial). Seguimos colaborando con organismos e instituciones con carácter social y próximos a nuestro entorno. Medios de la comarca se hicieron eco de la noticia.