Aperitivos con requesón

aperitivos de requesón

Otra forma de comer requesón y sorprender a los invitados es elaborar un serie de aperitivos y combinarlo con otros ingredientes. Normalmente el requesón lo tomamos de postre y lo asimilamos como dulce pero… mezclado con ingredientes salados queda estupendo. Por ejemplo te proponemos este canapé: La base serán galletitas saladas Una base de requesón […]

Receta de nuestro sorteo: lasaña de calabacín

lasaña de calabacín

Otra de nuestras recetas que participaron en el sorteo de un cupón de descuento para canjear en nuestra tienda online. En primer lugar muchas gracias a su autora, Vanesa porque nos ha encantado la receta de lasaña de calabacín. Hemos de confesarte algo, además de calabacín le hemos añadido berenjenas de nuestra huerta ;). Lasaña […]

Hamburguesas de calabacín: receta ganadora del sorteo

Hamburguesas de calabacín

Lo prometido es deuda, vamos a ir publicando en nuestro blog las recetas participantes en nuestro sorteo del cupón descuento de 5€ para canjear en nuestra tienda online. Hoy le toca el turno a la receta ganadora del sorteo: hamburguesas de calabacín, por Iria Toxiño. Nos encanta esta receta porque además de utilizar el calabacín […]

Nueva cosechadora de patatas

¡Por fin llega a Covas Vegetal nuestra nueva adquisición! Se trata de una cosechadora de patatas que nos permitirá recoger del subsuelo esos tubérculos tan deliciosos: patatas de Covas, patatas de asar o patatas medianas. Compartimos con vosotros una galería de fotos de la llegada de la  nueva máquina a nuestras instalaciones:  

En mayo un 15% de descuento en nuestra tienda online

Ya estamos a las puertas del verano y esa sensación de buen tiempo, verdura de temporada y playa nos pone tan de buen humor que decidimos hacer un 15% de descuento en nuestros productos canjeable a través de la tienda online de Covas Vegetal (no aplicable en productos ya rebajados). Te vamos a explicar como […]

Taller en nuestros invernaderos para un grupo de AFAL (Asociación de Familiares de Enfermos de Alzhéimer de Ferrol)

Ayer recibimos a un grupo de AFAL (Asociación de Familiares de Enfermos de Alzhéimer de Ferrol) con los que pasamos un rato estupendo en el taller que les teníamos organizado con el objetivo de avivar su memoria y aumentar su autoestima, este taller está enmarcado dentro del programa “Natura. Estímulos vivos”, que también incluye actividades […]

Cultivamos setas ostras y champiñones

Estamos muy ilusionados con nuestro nuevo proyecto, vamos a ponernos manos a la obra en el cultivo de hongos, en concreto de setas de ostra y champiñones. Nos hemos estando formando en el tema y aunque existen varios métodos de cultivo de hongos nos hemos decantado por el de las alpacas (galería de fotos), productores de […]